Origin Trip Brazil 2023

#directrelationscoffee Για εμάς η Βραζιλία είναι χώρα πρωταρχικής σημασίας και επενδύουμε ανάλογα στις σχέσεις μας με τους ανθρώπους που βρίσκονται στην παραγωγή. Αυτό αποδεικνύουν οι βαθιά πίσω στο χρόνο συνεργασίες μας και αυτό θέλαμε να ενισχύσουμε με το φετινό μας ταξίδι. Ο Γιώργος και η Πέννυ επισκέφθηκαν κάποιους από τους προμηθευτές μας στο Minas Gerais,…

Συνέντευξη στο coffeemag.gr

Καλεσμένος του κου Κώστα Καπερώνη στο πρώτο Coffeemag Live του περιοδικού Coffee and Branch ήταν ο Διευθύνων Σύμβουλος της El Cafe, κος Αναστάσιος Αναστασόπουλος. Έγινε μία ευρεία συζήτηση γύρω από την βιομηχανία του καφέ την εποχή του κορωνοϊού και το μέλλον του στην ελληνική αγορά. Δείτε το βίντεο της συνέντευξης ή διαβάστε τα σημαντικότερα κομμάτια…

Συγκομιδή στη Βραζιλία

Μία ιδιαίτερη χρονιά είναι η φετινή για την Βραζιλία. Για μέση χρονιά, είχε αρκετά μεγάλη παραγωγή, περίπου 68 εκατομμύρια σακιά. Παράλληλα είχε να αντιμετωπίσει και την πανδημία, η οποία έφτασε στη κορύφωση της στη Βραζιλία στη χειρότερη στιγμή, τη περίοδο της συγκομιδής. Ωστόσο η επαρχία της Minas Gerais διατηρεί χαμηλά νούμερα κρουσμάτων, ενώ όλοι οι…

Road trip στη χώρα του καφέ

  Θα μπορούσαμε να βρούμε πολλούς λόγους για να δικαιολογήσουμε ένα ταξίδι στη Βραζιλία. Ο πιο ουσιαστικός όμως έχει να κάνει με τη φιλοσοφία μας και αυτό σημαίνει άμεση επαφή και προσωπική σχέση με τους συνεργάτες μας. Και αυτό δεν είναι κάτι που αγοράζεται, αλλά κερδίζεται βήμα βήμα, χρόνο με το χρόνο. Για μια φορά…

Πίσω στη πηγή…

Η Βραζιλία αποτελεί τη μεγαλύτερη παραγωγό χώρα καφέ. Ειδικά για μας τους Έλληνες, η Βραζιλία είναι ίσως η σημαντικότερη χώρα προμηθευτής, αφού η συντριπτική πλειοψηφία των χαρμανιών μας, είτε για ελληνικό είτε για εσπρέσο, έχεις ως βάση βραζιλιάνικους καφέδες. Για ένα δεκαήμερο ταξιδέψαμε και επισκεφτήκαμε τους συνεργάτες μας στην περιοχή της Minas Gerais. Minas Gerais…