Καλωσορίζουμε την κα. Πέννυ Σκορδάκη

  Με μεγάλη χαρά και ενθουσιασμό υποδεχόμαστε τη κα Πέννυ Σκροδάκη στην οικογένεια της El Cafe! Η Πέννυ ενσωματωθηκε στην ομάδα του Q.Lab ως  quality analyst και sourcing specialist. Έχει ολοκληρώσει με επιτυχία τις σπουδές της στη Σχολή Οικονομικών και Δημόσιας Διοίκησης στο Πάντειο Πανεπιστήμιο, όμως η αγάπη της για τον καφέ σύντομα την έκανε να…

Details

Coffee Bussines Awards 2022

Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, η ethosEVENTS διοργάνωσε τα Coffee Business Awards (#coba22) σε συνεργασία με το περιοδικό Coffee+Brunch Magazine και το portal coffeemag.gr. Η λαμπερή τελετή #coba22 πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου στο Divani Apollon Palace & Thalasso  με φυσική παρουσία, καθώς και με παράλληλη online μετάδοση από το LiveOn Expo Complex, το καινοτόμο 3D εκθεσιακό και συνεδριακό κέντρο της LiveOn, της ψηφιακής πλατφόρμας Επιχειρηματικής…

Details

Παρουσία στη Hotelia 2022

Το τριήμερο 18 με 20 Νοεμβρίου 2022, στα πλαίσια τη έκθεσης Hotelia στη Θεσσαλονίκη, διοργανώθηκε για 6η χρονιά το event All About Café, μια γιορτή ειδικά αφιερωμένη στην τέχνη της δημιουργίας καφέ, που  αποτελεί μια πρωτότυπη και καινοτόμα ενότητα, με πλήθος happenings, διαγωνισμούς και workshops. Την οργάνωση της θεματικής αυτης ενότητας είχε η εταιρεία Valenio.…

Details

Origin Trip Costa Rica 2022

Λίγα λόγια για τη χώρα..   Η Κοστα Ρικα είναι μια από τις ανερχόμενες οικονομικές δυνάμεις της Κεντρικής Αμερικής. Μια χώρα με πλούσια παράδοση, ένας ιδιαίτερος τουριστικός προορισμός και μια κουλτούρα που αποτυπώνεται υπέροχα στον απλό καθημερινό χαιρετισμός τους.. Pura Vida, δηλαδή αγνή, καθαρή ζωή. Αυτό εκφράζεται μέσα από όλη τη στάση τους. Η Κοστα…

Details

Athens Coffee Festival 2022

Το τριήμερο 24 έως 26 Σεπτεμβρίου 2022, πραγματοποιήθηκε το μεγαλύτερο φεστιβαλ καφε της χώρας, το Athens Coffee Festival. Σχεδόν 20.000 επισκέπτες και 100 εκθέτες βρέθηκαν για άλλη μια χρονιά στην Τεχνόπολη στο Γκάζι. Για τρείς ημέρες επαγγελματίες και λατρεις του καφέ είδαν από κοντά κορυφαία roasteries και τα πιο σημαντικά coffee brands, ήπιαν εξαιρετικής ποιότητας…

Details

Ο πρώτος CQI Lecturer είναι στην ομάδα μας

Ο πρώτος στην Ελλάδα Q- Lecturer είναι γεγονός και είναι ο δικός μας Γιώργος Αλανιάδης. Η ομάδα της El Cafe έχει τη χαρά και την τιμή να έχει στις τάξεις της τον πρώτο έλληνα Q Educator του Coffee Quality Institute. Ο Διευθυντής του ποιοτικού ελέγχου της εταιρείας μας, πέρασε με επιτυχία τις εξετάσεις και έγινε…

Details

World of Coffee – Milano 2022

Δύο χρόνια ήταν πολλά και παρά τις δυσκολίες, φέτος διοργανώθηκε ξανά το World Of Coffee.  Η ετήσια γιορτή του καφέ πραγματοποιήθηκε στο Μιλάνο από τις 23 έως τις 25 Ιουνίου.  Επαγγελματίες του καφέ από όλο τον κόσμο συγκεντρώθηκαν στο Μιλάνο το τριήμερο από τις 23 έως τις 25 Ιουνίου 2022, για το πρώτο World of…

Details

Νέο board για το SCA Greece

Μετά τις εκλογές που διενεργήθηκαν από τον Specialty Coffee Association στο διάστημα 1 με 8 Ιουνίου 2022 , τα μέλη του ελληνικού Chapter μέσω ηλεκτρονικής ψηφοφορίας, ανέδειξαν το νέο διοικητικό συμβούλιο του SCA Greece! Ανάμεσα στα νέα μέλη του Δ.Σ. βρίσκεται και ο δικός μας, Γιώργος Αλανιάδης, Διευθυντής Ποιοτικού Ελέγχου της El Cafe, αναλαμβάνοντας το ρόλο του…

Details

Διαγωνισμοί SCA – HoReCa 2022

Μετά από ένα χρόνο απουσίας, τα πρωταθλήματα του SCA Ελλάδος επέστρεψαν στη HoReCa 2022 και η Εl Cafe ήταν εκεί! To stage του Coffee Events ανέβηκαν ταλαντούχοι baristas με στόχο να ξεχωρίσουν και να διαγράψουν μία επιτυχημένη πορεία, τόσο εντός όσο κι εκτός ελληνικών συνόρων, καθώς οι νικητές θα εκπροσωπήσουν τη χώρα μας σε παγκόσμιο επίπεδο. Συγκεκριμένα πραγματοποιήθηκαν…

Details

Coffee Business Awards 2021

Για τρίτη συνεχή χρονιά η ethosEVENTS σε συνεργασία με το Coffee & Brunch Magazine και το coffeemag.gr διοργάνωσαν τα βραβεία Coffee Business Awards. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στις 17 Δεκεμβρίου σε υβριδική μορφή, με φυσική παρουσία ομιλητών και βραβευόμενων σε ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα στο ξενοδοχείο Divani Apollon Palace & Thalasso. Το κοινό παρακολούθησε την εκδήλωση ψηφιακά…

Details