Το πρώτο “Ioannina Coffe Festival” διοργανώθηκε το τριήμερο 8 με 10 Απριλίου στα Ιωάννινα, μια πόλη που αγαπάει τον καλό καφέ! Οι λάτρεις του καφέ για τρεις μέρες παρακολούθησαν διάφορα events και σεμινάρια αλλά και δοκίμασαν πολλές διαφορετικές ποικιλίες καφέ.
Εφτά καταστήματα της πόλης φιλοξένησαν τις εκδηλώσεις ενώ το κέντρο τους ήταν στον πολυχώρο Λιθαρίτσια, όπου έλαβαν χώρα οι περισσότερες ομιλίες καθώς και ο διαγωνισμός latte art στο κλείσιμο του τριημέρου!
Μεταξύ των εισηγητών ήταν αρκετοί βραβευμένοι baristi αλλά και επιτυχημένοι επιχειρηματίες του χώρου. Η El Cafe συμμετείχε στο τριήμερο με μία ομιλία από τον υπεύθυνο του ποιοτικού ελέγχου της εταιρείας μας, κου Αλανιάδη Γιώργου, για τα αρώματα και την ποιότητα τους στον καφέ. Το masterclass ανέλυσε διεξοδικά το πώς δημιουργούνται τα αρώματα που χαρακτηρίζουν τον καφέ και πως είναι δυνατό αυτά να γίνουν αντιληπτά, αλλά και να χαρακτηριστούν.
Το τριήμερο σημείωσε μεγάλη επιτυχία, έχοντας ένα περισσότερο εκπαιδευτικό παρά εμπορικό χαρακτήρα. Συμμετείχαν αρκετές εταιρείες και προσωπικότητες του χώρου, ενώ είναι χαρακτηριστικό ότι όλες οι εκδηλώσεις είχαν μεγάλη απήχηση και ενεργή συμμετοχή από επαγγελματίες και μη.
Η εκδήλωση ήταν υπό την αιγίδα της εταιρείας Coffee Epirus και σημείωσε τεράστια επιτυχία, ανοίγοντας το δρόμο για το δεύτερο Ioannina Coffee Festival το 2020!
