World of Coffee – Athens 22-24 June 2023!
Ένα μοναδικό τριήμερο είχαν τη δυνατότητα να απολαύσουν οι επαγγελματίες του καφέ από όλο τον κόσμο στη χώρα μας. Το World of Coffee φιλοξενήθηκε στην Αθήνα από τις 22 έως τις 24 Ιουνίου με επισκεψιμότητα μεγαλύτερη των 10.000 ατόμων και συμμετοχή πάνω από 350 εταιρειών.
Για όλους τους Έλληνες είχε ιδιαίτερη σημασία που μπορέσαμε να προβάλλουμε τον πολιτισμό, την ιστορία και την φιλοξενία μας σε όλο τον κόσμο και να πάρουν μια γεύση από την ελληνική μας κουλτούρα.
Η έκθεση συγκέντρωσε πλήθος επαγγελματιών από κάθε γωνιά του κόσμου οι οποίοι είχαν την ευκαριά να συναντηθούν και να συζητήσουν για τις νέες τάσεις της αγοράς, να γνωριστούν οι παραγωγοί του καφέ με τους roasters αλλά και τους τελικούς καταναλωτές και να δοκιμάσουν τους πιο ιδιαίτερους καφέδες. Παράλληλα, διεξήχθησαν 4 παγκόσμια πρωταθλήματα, το World Cup Tasters, World Ibrik Championship και τα World Barista & World Brewers Championships από τα οποία στέφθηκαν οι φετινοί παγκόσμιοι πρωταθλητές. Για όσους θέλησαν να περάσουν λίγο χρόνο επεκτείνοντας τις γνώσεις είχαν την ευκαρία να παρακολουθήσουν πολύ ενδιαφέροντα σεμινάρια και workshops.
H Εl Cafe έδωσε δυναμικά το παρόν σε αυτή την έκθεση οργανώνοντας πλήθος γευσιγνωσιών, tasting experience με τους αποκλειστικούς μας προμηθευτές και παράλληλα οι πελάτες μας σέρβιραν καφέδες μοναδικής προέλευσης, που καβούρδισαν με μοναδική δεξιοτεχνία, στο brew bar του περιπτέρου μας. Υποδεχτήκαμε προμηθευτές από το Μεξικό, τη Βραζιλία, την Αιθιοπία, την Κολομβία και την Ινδία, μιλήσαμε για τον decafeine και τα παράγωγα του και δοκιμάσαμε τους καλύτερους καφέδες της Κεντρικής Αμερικής από τους φετινούς διαγωνισμούς του Cup of Excellence!
Είχαμε τη χαρα να φιλοξενήσουμε και ιδιαίτερα events οπως το pairing σοκολάτας με μαρμελάδες και καφε απο την Αιθιοπία, καθως και να ακουσουμε παραγωγους και προμηθευτές να μας μιλουν για την αξία του καφε, τη ζωή τους στις φάρμες αλλα και ιδιαίτερα στιγμιότυπα απο τις επεξεργασίες που κάνουν.
Mε αίσθημα χαράς για τις στιγμές που μοιραστήκαμε ανανεώνουμε το ραντεβού μας για το επόμενο καλοκαίρι στην Κοπεγχάγη.
-
- Ο CEO της El Cafe κος Αναστάσιος Αναστασόπουλος με συνεργάτες από την Κύπρο
-
- Με τους φίλους και προμηθευτές από τη Βραζιλία, την ομάδα της Carmo Coffees
-
- Πλήθος κόσμου συγκεντρώθηκε στα cupping sessions και στα events της El Cafe
-
- Cupping με τους καλύτερους καφέδες της Κεντρικής Αμερικής από το Cup of Excellence
-
- Πλήθος κόσμου συγκεντρώθηκε στα cupping sessions και στα events της El Cafe
-
- Πλήθος κόσμου συγκεντρώθηκε στα cupping sessions και στα events της El cafe
-
- Πλήθος κόσμου συγκεντρώθηκε στα cupping sessions και στα events της El cafe
-
- Φίλοι και πελατες της El Cafe σέρβιραν τους καφέδες τους καθ΄ολη τη διάρκεια του WoC από το ειδικά διαμορφωμένο Brew Bar του περιπτέρου
-
- Πληθος κόσμου συμμετείχε στα cupping sessions και στα events της εταιρείας μας.
-
- Ένα από τα πολλά cupping sessions
-
- Η ομάδα του Q.Lab με τον φίλο και συνεργάτη Jose Fransisco Pereira, από την Fazenda Monte Alegre
-
- Taste pairing με καφέδες σοκολάτες και μαρμελάδες από την Αιθιοπία
-
- Η ομάδα της El Cafe σε εγρήγορση ετοιμάζοντας τα events
-
- Το περίπτερο της El Cafe συγκέντρωσε το ενδιαφέρον πολλών επισκεπτών οι οποίοι δοκίμασαν τους καφέδες μας
-
- Με τους συνεργάτες μας από την Ινδία
-
- O Πρόεδρος του ΔΣ και ιδρυτης της εταιρείας, κος Βασίλειος Αναστασόπουλος, με συνεργάτες.
-
- Η ομάδα της El Cafe συνομιλεί με προμηθευτές από όλο τον κόσμο
-
- Η ομάδα της El Cafe συνομιλεί με προμηθευτές από όλο τον κόσμο
