Παρουσία στη Hotelia 2022

Το τριήμερο 18 με 20 Νοεμβρίου 2022, στα πλαίσια τη έκθεσης Hotelia στη Θεσσαλονίκη, διοργανώθηκε για 6η χρονιά το event All About Café, μια γιορτή ειδικά αφιερωμένη στην τέχνη της δημιουργίας καφέ, που  αποτελεί μια πρωτότυπη και καινοτόμα ενότητα, με πλήθος happenings, διαγωνισμούς και workshops. Την οργάνωση της θεματικής αυτης ενότητας είχε η εταιρεία Valenio.…

Νέο board για το SCA Greece

Μετά τις εκλογές που διενεργήθηκαν από τον Specialty Coffee Association στο διάστημα 1 με 8 Ιουνίου 2022 , τα μέλη του ελληνικού Chapter μέσω ηλεκτρονικής ψηφοφορίας, ανέδειξαν το νέο διοικητικό συμβούλιο του SCA Greece! Ανάμεσα στα νέα μέλη του Δ.Σ. βρίσκεται και ο δικός μας, Γιώργος Αλανιάδης, Διευθυντής Ποιοτικού Ελέγχου της El Cafe, αναλαμβάνοντας το ρόλο του…

Διαγωνισμοί SCA – HoReCa 2022

Μετά από ένα χρόνο απουσίας, τα πρωταθλήματα του SCA Ελλάδος επέστρεψαν στη HoReCa 2022 και η Εl Cafe ήταν εκεί! To stage του Coffee Events ανέβηκαν ταλαντούχοι baristas με στόχο να ξεχωρίσουν και να διαγράψουν μία επιτυχημένη πορεία, τόσο εντός όσο κι εκτός ελληνικών συνόρων, καθώς οι νικητές θα εκπροσωπήσουν τη χώρα μας σε παγκόσμιο επίπεδο. Συγκεκριμένα πραγματοποιήθηκαν…

Coffee Business Awards 2021

Για τρίτη συνεχή χρονιά η ethosEVENTS σε συνεργασία με το Coffee & Brunch Magazine και το coffeemag.gr διοργάνωσαν τα βραβεία Coffee Business Awards. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στις 17 Δεκεμβρίου σε υβριδική μορφή, με φυσική παρουσία ομιλητών και βραβευόμενων σε ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα στο ξενοδοχείο Divani Apollon Palace & Thalasso. Το κοινό παρακολούθησε την εκδήλωση ψηφιακά…

Πιστοποίηση από τη Faitrade International

Η El Cafe ολοκλήρωσε με επιτυχία την διαδικασία αξιολόγησης της από τον οργανισμό πιστοποιήσεων ECOCERT, λαμβάνοντας την άδεια να εισάγει προϊόντα με τη σφραγίδα της Fairtrade International. Πλέον η εταιρεία μας έχει ενεργές πιστοποιήσεις στους μεγαλύτερους οργανισμούς προτύπων και διασφάλισης της βιωσιμότητας των προϊόντων. Η Fairtrade International είναι ένας παγκόσμιος μη κερδοσκοπικός οργανισμός που έχει…

RFA Audit at El Cafe Headquarters

Πιστοποίηση από τη Rainforest Alliance

H Rainforest Alliance είναι ένας παγκόσμιος μη κερδοσκοπικός οργανισμός που διαχειρίζεται το RFA Certification, ένα αναγνωρισμένο πρόγραμμα πιστοποίησης για την αειφόρο γεωργία και τη δασοκομία που στηρίζεται εξίσου στους τρεις πυλώνες της βιωσιμότητας – το περιβάλλον, την κοινωνία και την οικονομία. Η πιστοποίηση καλύπτει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, όπως την προστασία της άγριας πανίδας, τη…

χρυσοί πρωταγωνιστες της δεακετίας

Χρυσοί Πρωταγωνιστές της Ελληνικής Οικονομίας 2010-2020

Η Direction Business Network που έχει καταστήσει πλέον θεσμό για το Ελληνικό Επιχειρείν τους “Πρωταγωνιστές της Ελληνικής Οικονομίας”, διοργάνωσε και φέτος για έκτη συνεχόμενη χρονιά με μεγάλη επιτυχία την απονομή βραβείων σε επιχειρήσεις που βασίζονται στα επίσημα οικονομικά στοιχεία, όπως αποτυπώνονται στις οικονομικές τους καταστάσεις και παρουσιάζονται αναλυτικά στην έκδοση “οι ισχυροί της Ελληνικής Οικονομίας”…

Πιστοποίηση από τη BioHellas

Η εταιρεία μας πιστοποιήθηκε για τη εισαγωγή, αποθήκευση και εμπορία καφέ βιολογικής προέλευσης (organic). Ο έλεγχος των εγκαταστάσεων μας και των διαδικασιών μας έγινε από την εταιρεία ΒΙΟΕΛΛΑΣ Α.Ε., η οποία είναι εγκεκριμένος Φορέας Ελέγχου και Πιστοποίησης Προϊόντων Βιολογικής Γεωργίας σύμφωνα με την κοινοτική νομοθεσία που διέπει την παραγωγή και εμπορία βιολογικών προϊόντων (Κανονισμοί 834/2007/ΕΚ…

Coffee Business Awards 2020

Παρά τις αντιξοότητες των καιρών και μετά τις απαραίτητες αναβολές, πραγματοποιήθηκε στις 17 Δεκεμβριου 2020 η Τελετή Απονομής των Coffee Business Awards 2020, που διοργανώθηκε για 2η συνεχόμενη χρονιά από την ethosEVENTS σε συνεργασία με το ειδικευμένο portal coffeemag.gr και το περιοδικό Coffee and Brunch. Στα φετινά Coffee Business Awards 2020, τα μοναδικά Επιχειρηματικά Βραβεία…

Μια γεύση Παναμά

Στις πλαγιές του Silla del Pando, στο περίφημο Volcan του Παναμά, βρίσκεται μια φάρμα που θυμίζει έντονα Ελλάδα, η Finca Kalithea. Οι ελληνικής καταγωγής ιδιοκτήτες της έδωσαν το πιο κατάλληλο όνομα αφού η θέα από τα 1800μ που βρίσκεται η φάρμα είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Μπροστά απλώνονται τα δάση της Nueva California και της Santa Clara,…