Μία έκθεση θεσμός για τη Θεσσαλονίκη. Για 7η συνεχόμενη χρονιά στα πλαίσια της Hotelia ,διοργανώθηκε το ‘All About Cafe’ , όπου οι λάτρεις και επαγγελματίες του καφέ έδωσαν το ραντεβού τους και οι μηχανές πήραν φωτιά. Με αυξανόμενη επισκεψιμότητα ,αλλά και συμμετοχή από τους εκθέτες ,το μέλλον της καφεστίασης στη Βόρεια Ελλάδα προμηνύεται ελπιδοφόρο. Τη…
Με μεγάλη χαρά και προσμονή συμμετείχαμε στο φετινό Cup of Excellence της Βραζιλίας για το 2023!Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε στο Tres Pontas, μια πόλη 57χιλ.κατοίκων και υψόμετρο που φτάνει τα 1100μ . Για πρώτη φορά φέτος δοκιμάστηκε το νέο σύστημα κατηγοριοποίησης των καφέδων ανάλογα με την επεξεργασία σε καφέδες φυσικής, υγρής και πειραματικής επεξεργασίας. Η κατηγοριοποίηση…
#directrelationscoffee Για εμάς η Βραζιλία είναι χώρα πρωταρχικής σημασίας και επενδύουμε ανάλογα στις σχέσεις μας με τους ανθρώπους που βρίσκονται στην παραγωγή. Αυτό αποδεικνύουν οι βαθιά πίσω στο χρόνο συνεργασίες μας και αυτό θέλαμε να ενισχύσουμε με το φετινό μας ταξίδι. Ο Γιώργος και η Πέννυ επισκέφθηκαν κάποιους από τους προμηθευτές μας στο Minas Gerais,…
World of Coffee – Athens 22-24 June 2023! Ένα μοναδικό τριήμερο είχαν τη δυνατότητα να απολαύσουν οι επαγγελματίες του καφέ από όλο τον κόσμο στη χώρα μας. Το World of Coffee φιλοξενήθηκε στην Αθήνα από τις 22 έως τις 24 Ιουνίου με επισκεψιμότητα μεγαλύτερη των 10.000 ατόμων και συμμετοχή πάνω από 350 εταιρειών. Για…
Honduras.. Λίγα λόγια για τη χώρα.. Η Ονδούρα βρίσκεται στην Κεντρική Αμερική με έκταση 112.090 τ.χλμ. και πληθυσμό 9.745.149 κατοίκους. Aν και είναι η μεγαλύτερη παραγωγός χώρα μπανάνας στον κόσμο, παραμένει μια φτωχή χώρα που κάνει όμως βήματα ανάπτυξης με τον τουρισμό. Στην Ονδούρα ανήκουν τα Νησιά Μπαΐα, μια περιοχή γνωστή για τα κοράλλια…
Βιωσιμότητα σημαίνει κάλυψη των αναγκών του σήμερα χωρίς να διακυβεύονται οι ανάγκες του αύριο. Είναι σημαντικό η παραγωγή και η επεξεργασία του καφέ να λαμβάνει υπόψη τις περιβαλλοντικές, οικονομικές και κοινωνικές ανάγκες για τη διασφάλιση της βιωσιμότητας. Η κλιματική αλλαγή και η οικονομία του καφε είναι σημαντικά ζητήματα αυτή τη στιγμή, αλλά η βιωσιμότητα δεν…
Με μεγάλη χαρά και ενθουσιασμό υποδεχόμαστε τη κα Πέννυ Σκροδάκη στην οικογένεια της El Cafe! Η Πέννυ ενσωματωθηκε στην ομάδα του Q.Lab ως quality analyst και sourcing specialist. Έχει ολοκληρώσει με επιτυχία τις σπουδές της στη Σχολή Οικονομικών και Δημόσιας Διοίκησης στο Πάντειο Πανεπιστήμιο, όμως η αγάπη της για τον καφέ σύντομα την έκανε να…
Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, η ethosEVENTS διοργάνωσε τα Coffee Business Awards (#coba22) σε συνεργασία με το περιοδικό Coffee+Brunch Magazine και το portal coffeemag.gr. Η λαμπερή τελετή #coba22 πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου στο Divani Apollon Palace & Thalasso με φυσική παρουσία, καθώς και με παράλληλη online μετάδοση από το LiveOn Expo Complex, το καινοτόμο 3D εκθεσιακό και συνεδριακό κέντρο της LiveOn, της ψηφιακής πλατφόρμας Επιχειρηματικής…
Το τριήμερο 18 με 20 Νοεμβρίου 2022, στα πλαίσια τη έκθεσης Hotelia στη Θεσσαλονίκη, διοργανώθηκε για 6η χρονιά το event All About Café, μια γιορτή ειδικά αφιερωμένη στην τέχνη της δημιουργίας καφέ, που αποτελεί μια πρωτότυπη και καινοτόμα ενότητα, με πλήθος happenings, διαγωνισμούς και workshops. Την οργάνωση της θεματικής αυτης ενότητας είχε η εταιρεία Valenio.…
Λίγα λόγια για τη χώρα.. Η Κοστα Ρικα είναι μια από τις ανερχόμενες οικονομικές δυνάμεις της Κεντρικής Αμερικής. Μια χώρα με πλούσια παράδοση, ένας ιδιαίτερος τουριστικός προορισμός και μια κουλτούρα που αποτυπώνεται υπέροχα στον απλό καθημερινό χαιρετισμός τους.. Pura Vida, δηλαδή αγνή, καθαρή ζωή. Αυτό εκφράζεται μέσα από όλη τη στάση τους. Η Κοστα…
By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.